نقص فيتامين ب 12
ويمكن لنقص فيتامين ب 12 يحدث عندما يكون هناك سوء امتصاص هذا الفيتامين أو عند استهلاك المنتجات الحيوانية منخفضة.النباتيين، معظمها نباتي، وكبار السن، والنساء الحوامل والأشخاص الذين يعيشون في البلدان النامية هي الأكثر تعرضا لخطر نقص فيتامين B 12 5.6 .
في كندا، و كمية من فيتامين B 12 سيكون في عموم السكان يكون أعلى بكثير من تلك الموصى بها، أو حوالي ضعف المبلغ اليومي المقترح لل2.4 ملغ 7 . العديد من الباحثين، ومع ذلك، تشير إلى أن بدل الغذائية الموصى بها ليست كافية لتحقيق والمحافظة على الحالة التغذوية المثلى من فيتامين...